豆梨是落叶乔木吗?

豆梨,梨属落叶乔木,花白色,排列为伞形花序,花后可结出球形梨果,个头不大,直径约1厘米。因其果小如豆,故得名豆梨。
 
豆梨耐干旱瘠薄,抗病虫害,因此还是为白梨、沙梨等优良食用梨树的嫁接砧木。豆梨的果虽然不好吃,但是豆梨的花可是可口的极品野菜,在云南、四川等地区,都有食用豆梨花的习俗。此外,豆梨树高大挺拔,也是一种优良的木材来源。
 

豆梨惊蛰期间适逢花期,盛放的时候,满树雪白,在周边绿树环抱下,宁静而又壮观。
 

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