柿子树是什么科植物？

柿子树是柿树科柿树属，是我国一种广为栽培的古老经济树种，树较高，树冠呈自然半圆形，叶椭圆形、阔椭圆形或倒卵形，长6—18厘米，近革质；叶表深绿色有光泽，叶背淡绿色。雌雄同株或异株，浆果卵圆形或扁圆形，橙黄色或鲜黄色、红色。花期5—6月，果实9—11月成熟。

 

柿子经济和生理性状良好，单株产量可达 100公斤以上，而且耐贮运，可用于酿造工业，具有较高的药用价值，是一种经济效益极高的树种。

 

柿树生长结果的生态因子主要有温度、光照、水分，海拔在1000米以上，年均温13—19℃条件最适宜。9月均温在20－25℃左右，10月均温在16℃左右的地区适于发展，年均温低于9℃受冻害。喜光，尤其在果实膨大期需充足光照，水分要求为年降雨量不低于500毫米，耐涝、耐瘠薄。

 

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