紫娇花，又名叫野蒜

紫娇花，又名叫野蒜、矮雪轮、非洲小百合等。属石蒜科多年生草本植物。球根花卉，株高30～50公分，具圆柱形小鳞茎，成株丛生状。其外观除花色与中国的韭菜不同外，（中国的韭菜一般为白色花，此花为紫色），其余特征均与中国的韭菜相似，且该植物全株均有浓郁韭菜味，并可和中国韭菜一般食用，炒、凉拌、做汤等均可，故亦名洋韭、洋韭菜。顶生聚伞花序开紫粉色小花。

 

紫娇花性喜高温，生育适温24～30度，繁殖可用播种、分株或鳞茎种植。只要掘取带有鳞茎的幼株或成株另植即可。掘取的鳞茎最好有3～4个连附者为佳，伸长的叶片剪去三分之二再种植。在富含肥沃砂质和排水良好的土壤中生长茂盛，鳞茎发达，花色艳丽。紫娇花适宜氮肥，以豆饼、菜饼，农家堆肥和氮、磷、钾复合肥为最好。在紫娇花的生长期要勤松土、除草，结合浇水施肥进行中耕。

 

一般在生长期施稀释液肥2—3次，以促其株苗生长发育。将近孕蕾开花时，施1—2次磷、钾肥，以保证株苗在孕蕾和开花期有充足营养，不仅可使花朵硕大，色鲜，并可促进球茎的发育。国外一些栽培者认为，紫娇花对氮、钾肥需要较大，生长期应每隔10-15天施一次，而对磷肥要限制供给，因为磷肥偏多会引起叶子枯黄。花期可增施1-2天磷肥。

 

为使鳞茎充实，开花后应及时剪去残花，以减少养分消耗，浇水只需保持盆土潮润，但生长旺季和天气干旱时须适当勤浇，并常在花盆周围洒水，以提高空气湿度。盆土不宜过湿，否则鳞茎易腐烂，盆栽紫娇花每年换盆一次，换上新的培养土和基肥。此外，生长期每周还要转动花盆一次。不然植株容易偏长，影响美观。

 

紫娇花，原产于南非，喜光，栽培处全日照、半日照均理想，但不宜庇荫。对土壤要求不严，耐贫瘠。但肥沃而排水良好的沙壤土或壤土上开花旺盛。花期极长，几乎全年均能开花，或切花。

 

叶丛翠绿，花朵俏丽，花瓣肉质，花期长，是夏季难得的花卉；适宜作为花境中景观植物种植，或作地被植于林缘或草坪中，以净化空气。果实为三角型蒴果，内含扁平硬实的黑色种子。花期极长，於温暖环境几乎全年均可开花，而以夏、秋二季最盛；但由於紫娇花耐寒性稍弱，生长适温需在10℃以上，遇冬季低温时地上部易枯黄萎凋，待温度上升才又萌芽长叶。